Header

Ingrediënten / Bakpoeders

 

Foto Omschrijving Prijs
Bakammonium--25-gram Bakammonium 25 gram
Natrium bicarbonaat(baking soda/zuiveringszout). Wordt gebruikt als rijsmiddel in traditionele recepten zoals harde wafels en eierkoeken.
Klik hier voor meer informatie
0,75
Per stuk
Aantal:
Koudbindmiddel-400-gr Koudbindmiddel 400 gr.
Voor het koud binden van fruit voor bijvoorbeeld vlaaien te bakken. Kan ook in kleine hoeveelheden worden toegevoegd aan de cakemix om te voorkomen dat de vulling naar de bodem zakt. Let wel op da...
Klik hier voor meer informatie
3,25
Per stuk
Aantal:
Fermipan-(gist)-4-x-11-gr Fermipan (gist) 4 x 11 gr.
Bakkersgist, 4 sachets van 11 gr.
Klik hier voor meer informatie
1,50
Per stuk
Aantal:
FunCakes-Bakzout-100-gr FunCakes Bakzout 100 gr.
Bakzout, ook bekend als Dubbel Koolzuur Baksoda, Baking Soda en natriumbicarbonaat, wordt gebruikt als rijsmiddel bij het bakken van koekjes, brood (soda bread) en cake. Tijdens het bakken reagee...
Klik hier voor meer informatie
1,95
Per stuk
Aantal:
FunCakes-Wijnsteenzuur-100-gr FunCakes Wijnsteenzuur 100 gr.
Wijnsteenzuur, ook bekend als tartaric acid, wordt in voedingsmiddelen gebruikt als natuurlijk bewaarmiddel, rijsmiddel (vaak in combinatie met bakzout), stabilisator van eiwit en voor het versterk...
Klik hier voor meer informatie
3,95
Per stuk
Aantal:
FunCakes-Bakpoeder-100-gr FunCakes Bakpoeder 100 gr.
Funcakes bakpoeder is een zuiver bakpoeder met de juiste combinatie van wijnsteenzuur en bakzout. Het ideal rijsmiddel voor koekjes en Cake. Tip: Maak je eigen zelfrijzend bakmeel door 2 theelepels...
Klik hier voor meer informatie
2,50
Per stuk
Aantal:
FunCakes-Citroenzuur-poeder-70-gr FunCakes Citroenzuur poeder 70 gr
Citroenzuur poeder wordt in het algemeen gebruikt als natuurlijk bewaarmiddel in voedingsproducten en voor de zure smaak in bijv. frisdranken. Specifiek wordt het gebruikt om Royal Icing minder z...
Klik hier voor meer informatie
2,50
Per stuk
Aantal:
FunCakes-Ammoniumbicarbonaat-80gr FunCakes Ammoniumbicarbonaat 80gr.
Ammoniumbicarbonaat of kort gezegd ammonium, wordt veel gemaakt voor het maken van eierkoeken. Ook bekend als vlugzout, bakkers ammonia en hartshorn zout. Het geeft een explosieve en snelle verwerk...
Klik hier voor meer informatie
2,35
Per stuk
Aantal:
FunCakes-Wijnsteen-100-gr FunCakes Wijnsteen 100 gr.
Wijnsteen, ook bekend als Cream of Tartar, is een natuurlijke zout uit de wijnproductie dat gebruikt wordt in voedingsmiddelen als rijsmiddel, vaak in combinatie met bakzout.. Inhoud 100gr.
Klik hier voor meer informatie
5,95
Per stuk
Aantal:
FunCakes-Gelatinepoeder-Rund-60gr FunCakes Gelatinepoeder Rund 60gr.
Zuivere gelatinepoeder van excellente kwaliteit. Natuurlijk geleermiddel, volledig gemaakt van runderhuiden. Voldoet aan Halal normen. Deze gelatine heeft een Bloom van 160. Inhoud 60gr.
Klik hier voor meer informatie
3,95
Per stuk
Aantal:
FunCakes-Amandelmeel-100-gr FunCakes Amandelmeel 100 gr.
Funcakes Amandelmeel bestaat voor 100% uit zeer fijn gemalen volvette amandelen. De amandelolie en smaakstoffen zijn hierdoor uitstekend bewaard gebleven.. Amandelmeel is natuurlijk en glutenvrij...
Klik hier voor meer informatie
2,95
Per stuk
Aantal: